灶神夫婦宋朝詩(shī)人范成大在制造詩(shī)中寫(xiě)道,古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事,云車(chē)風(fēng)馬小留連,加油背般來(lái)幾次豬頭爛熟雙魚(yú)鮮,豆沙甘松粉餌源男兒酌獻(xiàn)女兒避,酹酒燒錢(qián)灶君喜背子斗爭(zhēng)君莫聞,貓犬觸碎君陌塵送君醉飽登天。
進(jìn)門(mén)稍長(zhǎng)稍短勿復(fù)云極其利是歸來(lái)兮這首詩(shī)生動(dòng)地描述了我國(guó)古代老百姓祭祀灶王爺?shù)膱?chǎng)景,報(bào)名了人們祭祀灶王爺?shù)脑颍约叭藗兤谂卧钔鯛斚麨?zāi)賜福的美好愿望,灶王爺就是造型稱灶君對(duì)造什么崇拜可謂淵源流長(zhǎng),隨著時(shí)代的變遷和推理,灶神以及經(jīng)變化,上古時(shí)候,炎帝是主管,夏天和火的男。
放天地祝融則是他的做生意,淮南子汜論訓(xùn)說(shuō),炎帝作火灣死而為灶神又去,許慎說(shuō)文解字說(shuō)周麗已告是祝融何建炎帝和祝融都曾做過(guò)造型,后來(lái)又有傳說(shuō)顓頊的兒子窮蟬即是灶神,那時(shí)的造神并非是人,而是出沒(méi)于灶間的蟑螂,后來(lái)灶神逐漸變成了人,有了姓名,并由其配偶傳說(shuō)玉皇大帝的小女。
而愛(ài)上了一個(gè)專門(mén)為人燒火幫灶,但心地善良的窮小伙子,玉皇大帝迫于無(wú)奈將小伙子封為趙王這樣灶神有了配偶后,民間便有了稱呼,造神為灶王爺爺火灶王奶奶的分別,盡管造神幾經(jīng)變化,但他的神職且絲毫未變?cè)钌竦穆氊?zé)是古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事,按現(xiàn)在的話說(shuō)就是造神,在匯日這一天,也就是每年臘月的23日。
或24日到天上享天地匯報(bào)人們的善惡天地,我在人間做藝人,現(xiàn)在我把人間的善惡向您匯報(bào),你在人間要多多努努力,所以那些所在地者有光度后在井下,如果去作奸犯科的話,低級(jí)交通大會(huì)等你欣賞小神雞島的老百姓害怕造。
人說(shuō)他們的壞話,因而就在這一天祭祀掃墓,祭祀時(shí)人們共賞八把糖粉餌果品,魚(yú)肉的祭品,還要焚香點(diǎn)燭燒紙錢(qián),磕頭禮拜送灶王爺上天,人們希望灶神到天地那兒說(shuō)好話,于是就把糖涂在灶神嘴上,有的在灶神嘴上抹粑粑之類(lèi)的年糕,粘住灶神的牙齒,是他說(shuō)話含糊不清,以此來(lái)封住他的嘴,也有的地方用酒來(lái)制造城,就是希望灶神。
喝醉以后無(wú)法多言,到了除夕晚上,人們?cè)儆猛瑯拥霓k法把灶神接回家中住,年年如此,人們此舉就是希望灶神上天言好事,下地降吉祥,正是因?yàn)樵钌裼兄咸祛伿喜∧軌蛳麨?zāi)賜福的神祗,而古代乃至近代對(duì)灶神的崇拜都是非常普遍的,解放前幾乎家家戶戶的廚房里都供著造成的審美,直至今天仍有不少地方的老百姓保留著臘月二十四和除夕祭灶的習(xí)俗。
灶神的祭祀人們自然是鄭州有家,并且人們用糖來(lái)堵灶神的嘴,表現(xiàn)出老百姓對(duì)待神明的聰明智慧,東漢時(shí)期